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調理時間 カロリー 塩分
親子丼
簡単1品。「親子丼」
20分 993kcal 6.6g
材 料(2人分)
- 鶏モモ肉
- 1枚
- 卵
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 醤油
- 大さじ1
- 粗糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 50cc
作り方
1 | 鶏肉は一口大に、玉ねぎはうすいくし切り、卵は溶いておく。 |
2 | 鍋にうすく油をひき、玉ねぎを炒める。 |
3 | 玉ねぎが透明になったら、水、醤油、粗糖、みりんを入れ、煮立ったら鶏肉を加え10分くらい煮込む。 |
4 | 煮たっているところに溶き卵を流し入れふわっと仕上げる。 |
5 | ご飯の上によそい三つ葉・ねぎ等を飾り出来上がり。 |
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