ミミよりレシピ／美味しい料理をお手軽に。
調理時間
カロリー
塩分
鶏のから揚げ
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材 料（４人分）
- 鶏の胸肉
- 500ｇ
- 酒
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- 片栗粉
- 適量
- 油
- 適量
作り方
| 1 | 鶏肉は筋を断ち切るように一口大に切る。 |
| 2 | 酒と醤油を鶏肉に揉み込みそのまま１０分以上おく。 |
| 3 | 鶏肉に片栗粉をつけ、油で揚げる。 |
| 4 | ≪アレンジ１≫ 大根おろしを添えて、醤油をかける。 |
| 5 | ≪アレンジ２≫ 醤油、レモン、アガベシロップを合わせ（それぞれ1:1.5:2）、絡ませる。 コリアンダーを適当にちぎり、散らす。 |
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