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カロリー
塩分
ホタテの中華風カルパッチョ
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材 料（作りやすい分量）
- ホタテの刺身
- ひとパック
- ≪Ａ≫
- 濃口醤油
- 小さじ４
- 酢
- 小さじ４
- ごま油
- 小さじ２
- 塩
- 小さじ1/8
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- おろし生姜
- 小さじ1/2
- はちみつ
- 小さじ1/4
- 紫玉ねぎのみじん切り
- 適量
- コリアンダー
- 適量
作り方
| 1 | ほたての刺身は横に薄く４枚ほどにスライスしてお皿に並べる。 |
| 2 | Ａの材料すべてを混ぜ合わせてホタテに回しかける。 |
| 3 | 紫玉ねぎのみじん切りとコリアンダーを散らす。 |
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