ミミよりレシピ／美味しい料理をお手軽に。
調理時間
カロリー
塩分
醤油玉ねぎドレッシング
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材 料（）
- 玉ねぎのすりおろし
- 大さじ１
- 濃口醤油
- 小さじ1/2
- ＥＸバージンオイル
- 大さじ２
- りんご酢
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ1/2
- ホースラディッシュソース
- 小さじ1/2
- ≪アレンジ１≫
- ホワイトアスパラガス
- 400ｇ
- ≪アレンジ２≫
- サラダ
- 二つかみ
- 生鮭
- 100ｇ
- クスクス
- 100ｇ
- 熱湯
- 150ｃｃ
作り方
| 1 | Ａの材料を合わせる。 |
| 2 | ≪アレンジ１≫ ホワイトアスパラガスにドレッシングをかける。 生のホワイトアスパラガスは先っぽ５ｃｍ程残して皮むき器で皮をむいて、水に３０分程漬けておく。 ※生のホワイトアスパラガスがお勧めですが、手に入らなければ缶詰でも可。 |
| 3 | ≪アレンジ２≫ サラダ※、鮭とクスクスを器に盛り付け、ドレッシングをかける。 サラダは葉が大きければ食べやすい大きさにちぎる。 鮭は蒸して火を通す。 クスクスはボールに熱湯を入れてフォークなどで混ぜ、蓋をして５分蒸らす。 ※お好みで。ベビーリーフ、ロケットサラダ、サラダほうれん草等がお勧め。 |
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