ミミよりレシピ／美味しい料理をお手軽に。
調理時間
カロリー
塩分
和食に合うタンドリーチキン
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材 料（）
- ドラムスティックチキン
- 6本
- ヨーグルト
- 300ｃｃ
- カレー粉
- 大さじ１
- 濃口醤油
- 小さじ1と1/2
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
| 1 | ドラムスティックチキンに数か所包丁で切り込みを入れる。 |
| 2 | 大きめのボールにドラムスティックチキン以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 |
| 3 | ボールにドラムスティックチキンを入れ、ヨーグルトペーストを揉み込んで、冷蔵庫で３０分以上おく。 |
| 4 | グリルで焦げに気を付けて火が通るまで焼く。 ※材料ににんにくと生姜のすりおろし各一かけ分をヨーグルトペーストに混ぜてからチキンに揉み込むと、パンチの効いたエスニック風の味になります。 |
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