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塩分
アボカド、トマトとツナの醤油炒め
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材 料（）
- アボカド
- １個
- トマト
- 中２個
- ツナ
- 120ｇ
- 青ネギ
- ４本
- オリーブオイル
- 大さじ１+小さじ１
- 濃口醤油
- 小さじ２
作り方
| 1 | アボカドは縦半分に包丁をぐるりと入れ、種と皮を取り、縦にくし形に切る。 トマトはへたを取り、くし形に八等分する。 青ネギは、斜め小口切りにする。 |
| 2 | フライパンに大さじ１の油を熱し、アボカドを切り口がしっかり焼けるまで焼く。 |
| 3 | トマトとネギを足し、更によく火を通し、濃口醤油を足す。 |
| 4 | 最後にツナと小さじ２の油を足して軽く炒める。 |
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