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ひじきふわたまスープ

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材 料（）

ひじきふりかけ
大さじ２
卵
２個
青ねぎ
適量
大葉
適量
だし汁
２０００ｃｃ
醤油
大さじ１
 
 

作り方

1 お好みのだし汁をつくる。
2 卵とひじきふりかけをよく混ぜる。
3 ①に②をふんわりと入れる。
4 ※片栗粉でだし汁にとろみをつけると、よりふんわり卵に仕上がります。

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