絹こし胡麻(黒)
■内容量:450g
優良な黒ごまをクリーム状になるまで細かくすり潰したもので、何の混ぜ物もない胡麻ペーストです。
主食として
・トーストパンにバターの代わりとして同量の蜂蜜と混ぜてお召し上がり下さい。
その他
・調味料と混ぜてゴマダレとしてお使い下さい。
------調理例】------
【胡麻ミルク】
・カップに絹ごし胡麻、蜂蜜を入れ、混ぜ合わせます。
・牛乳を少しづつ入れてムラなくのばしていきます。
冬はホッと、夏は冷やして。
絹ごし胡麻:大さじ1
ハチミツ:大さじ1
牛乳:150cc
【ホウレンソウの胡麻和え】
・ホウレン草は茹でて固く絞り、切りそろえて胡麻タレで和えて下さい。
春菊などの旬の野菜でもご賞味下さい。
絹こし胡麻:大さじ2
醤油:大さじ2
砂糖:大さじ1
【胡麻ドレッシング】
絹こし胡麻:1/4カップ
サラダ油:3/4カップ
醤油:1/4カップ
酢:1/4カップ
砂糖:大さじ1
こしょう:少々
野菜、鶏肉、豚肉、魚介類などに最適です。
■名称:クリーム状胡麻
■原材料名:黒胡麻
■アレルギー物質(表示義務8品目):無し
■内容量:450g
■賞味期間:製造日より2年
■保存方法:フタをして常温で保存
■製造者:株式会社大村屋
大阪市東住吉区山坂3-10-11
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:610kcal
たんぱく質:18.5g
脂 質:53g
炭水化物 :23g
食塩相当量:0g
カルシウム:1100mg
鉄:7.5mg
セサミン(計算値):208mg
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