山芋そば
■内容量:200g
●国内産そば粉に山芋と海藻を加え、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で
練り合わせて製造しております。
【調理方法】
1.大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラと入れる。
2.麺がおどる状態で5分程度ゆでてください。ふきこぼれそうになったら火を少し弱め、
沸騰を続けてください。
1~2本を冷水にとり試食してお好みの湯で加減で火をとめてください。
※火の強さとお湯の量でゆで時間が変わります。
3.別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、冷たくなるまで水を取替えて水洗いします。
4.水洗いができたら、すぐ召し上がってください。
時間がたつとやわらかくなって味がおちてしまいます。
【注意】
・使用原材料においてアレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに充分注意してください。
・麺をゆでる再には沸騰したお湯には充分ご注意ください。
■名称:干しそば
■原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白、山芋粉、海藻
■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦、蕎麦
■内容量:200g
■賞味期限:製造日より360日
■保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に常温で保存してください。
■製造者:株式会社 自然芋そば
新潟県上越市浦川原区長走848
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:340kcal
たんぱく質:15g
脂 質:0g
炭水化物 :70g
食塩相当量:1.63g
※この表示値は目安です。
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