(舎)御膳みそ

徳島に昔から伝わる、 米糀を多く使用したお味噌で、どんな具にも合うまろやかな旨味が特徴です。
糀の粒が残っている分、おみそ汁にした時のコクがあるのにあっさりとした味わいに仕上がります。

◆おいしい味噌汁のお召し上がり方◆
・煮過ぎると栄養や風味が逃げますので、お汁の実をよく煮て柔らかくなってから、お味噌を入れてよくとかし、さっと煮立ちましたところをお召し上がりください。
・味噌はなるべく袋より他の容器に移しかえて、冷暗所又は冷蔵庫に入れておきますと、風味が変わらず新鮮さを保ちます。

■名称：米みそ
■原材料名：米(国産)、大豆、食塩/酒精
■アレルギー物質(28品目)：大豆
■内容量：1kg
■賞味期間：製造日より1年
■保存方法：直射日光と熱を避け保存
■製造者：株式会社吉本商店
　　　　　徳島県小松島市中郷町桜馬場41

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：183kcal
たんぱく質：9.4g
脂　　　質：3.7g
炭水化物　：28.1g
食塩相当量：11.8g
※この表示値は目安です。